Macelleria Gardosi

I tagli delle migliori carni al vostro servizio

Bottega storica

Nata negli anni 70, l’azienda Gardosi è una bottega storica, conosciuta per l’alta qualità dei prodotti che propone.

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MACELLERIA

La nostra macelleria, da oltre 40 anni, propone una selezione accurata delle migliori carni provenienti da allevamenti sicuri e controllati.

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SALUMI E FORMAGGI

Da oltre 40 anni la macelleria Gardosi porta sulle tavole della propria clientela prodotti di alta qualità, che vengono selezionati con cura.

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GASTRONOMIA

Per soddisfare i palati più esigenti proponiamo di prodotti di Gastronomia, Pronti da cuocere, Preparati e impanati

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POLLO ALLO SPIEDO

La macelleria Gardosi è la meta ideale per chi vuole gustare un fantastico pollo allo spiedo .

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Proponiamo solamente il meglio

Per soddisfare i palati più esigenti la nostra macelleria  è da sempre attenta a selezionare le carni migliori, facendo attenzione alla filiera di ogni prodotto.

Durante tutto l’anno a periodi alterni da noi troverete le razze bovine italiane ed europee più pregiate, come Romagnola, Chianina, Marchigiana, Garronese Blonde d’Aquitaine, Charolaise, Limousine e vitello Blu Belga.


I prodotti della Macelleria Gardosi

Essere una bottega storica per noi significa lavorare sempre con il massimo impegno, mantenendo alti gli standard di qualità dei prodotti, per la soddisfazioni di tutti i clienti.

I polli provengono tutti da allevamento a terra e all’aperto, da Marche e Romagna, così da poter offrire anche uova e brodo di pollo BIO, i wurstel di pollo Fileni, inoltre da noi trovrete tanti altri prodotti Bio come la pasta Bio di grano duro Senatore Cappelli molto rinomata e ricercata!!.
I capponi e le faraone arrivano dall’Appennino tosco-romagnolo mentre i maiali dalla Pianura padana. Abbiamo scelto di rifornirci da allevamenti che fanno parte di consorzi conformi alle DOP di Parma e San Daniele, per essere certi di garantire delle carni di pregio.

I nostri salumi sono un altro fiore all’occhiello, realizzati in puro suino, senza GLUTINE, LATTE o derivati, senz’altro da provare!

Nel tempo, la nostra azienda si è affermata anche come punto di riferimento della gastronomia. I nostri chef sono a disposizione per dare consigli e ricette ed è nostra prerogativa far trovare, ogni giorno, alla clientela preparati cotti e pronto-cuoci freschissimi e senza conservanti.

Il nostro  pollo allo spiedo è ormai un cult, la sua carne è prelibata perchè il pollo proviene da un allevamento all’aperto.

In più, proponiamo un’infinità di arrosti e rollè che tagliamo e mettiamo sottovuoto perché siano pronti da mettere in tavola preservando tutta la loro freschezza.


Macelleria Gardosi

La nostra macelleria tiene alta la tradizione della città, famosa per la gastronomia.
In negozio troverete personale pronto a condividere idee e consigli su come gustare al meglio i diversi tipi di carne. Ricette semplici per esaltare i sapori dei nostri prodotti genuini, frutto di una filiera garantita.
Vi aspettiamo in via Drapperie 7/b, all’ombra delle Due Torri!

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EROGAZIONI PUBBLICHE DI CUI ALL’ART. 1 COMMI 125-129 LEGGE 04/08/2017 n. 124 USUFRUITE NELL’ANNO 2020:
La società ha usufruito nell’anno 2020 di aiuti di Stato pubblicati sul Registro Nazionale Aiuti di Stato sezione trasparenza.